Los aranceles de Trump junto a las sequías en otros países aúpan la bonanza cafetera de Uganda, primer productor africano. El país prácticamente ha duplicado sus ingresos por exportaciones en un año, dirigidas sobre todo a Europa gracias en parte a la subida global de los precios.
El café de Uganda vive una bonanza inédita y el país es actualmente el mayor exportador africano. Según cifras oficiales, entre noviembre de 2024 y octubre de 2025, las ventas en el exterior alcanzaron la cifra récord de 8,4 millones de sacos, con un valor de 2.400 millones de dólares, frente a los 5,8 millones de sacos y los 1.300 millones de dólares del año anterior (noviembre de 2023-octubre de 2024).
A nivel mundial, el primer productor de café es Brasil, con 3 172 562 t. (29 %), seguido de Vietnam, con 1 953 990 t. (18 %). A nivel del continente africano, el primer productor de café actualmente es Uganda, con 393 900 t. (4 %), seguido de Etiopia, Tanzania y Camerún, Cabo Verde, etc.
Su cultivo es de gran importancia para la economía africana. Este sector ocupa al 80 % de la mano de obra y contribuye al 42 % del Producto Interior Bruto (PIB). Si bien es cierto que este café tiene poco peso en el comercio y sus exportaciones internacionales son relativamente bajas, hay países como Etiopía, Uganda o Tanzania, donde el café supone el 20 % de la exportación agrícola.
El café que proviene de los diferentes países de África tiene una historia ligada a cada territorio, cultura y gente. Hay países como Etiopía que nos brindan los mejores cafés africanos, sin embargo, otras regiones productoras tienen un papel muy importante, como son Uganda, Tanzania, Malaui y Camerún.
En los países de África subsahariana, mayoritariamente agrícolas, se cultivan dos tipos de productos: unos para la alimentación, como son los plátanos, el maíz, arroz, mandioca, patata dulce y frutas tropicales como la piña, papaya, mangos etc., y otros productos para el mercado, como el algodón, él te y el café, y así poder cubrir los gastos de educación, sanidad, ropa, viajes, etc.
La llegada de las poderosas empresas extranjeras, tanto en el campo agrícola, como en los ámbitos de ganadería, pesca y en el industrial, junto con la falta de una política de los gobiernos locales, que apoyara los productos locales sobre los importados (subvencionados), ha hecho imposible la vida de los agricultores y pescadores locales.
Si visitas a los pescadores locales del lago Victoria, encontrarás que ahora se dedican a preparar carbón para cocinar en las ciudades como Kampala y Entebbe, porque los grandes barcos extranjeros están arrasando la pesca del rico lago Victoria.
Esta injusticia está cometida impunemente, tanto por las empresas extranjeras como por los gestores locales, que también se benefician del saqueo.
CIDA-UCM
