Las mujeres siguen desempeñando un papel excelente ocupando puestos dominados por hombres en el mercado de trabajo.
La Sra. Theresa Mokoka es una de esas mujeres.
Ella es una agricultora que tuvo la oportunidad de ser panelista en la Conferencia Europea de Alimentos y Bebidas a principios de este mes en Dublín, Irlanda.
La conferencia se llevó a cabo bajo el tema; Colaborando en una innovadora Food Island.
El objetivo principal de la reunión fue debatir sobre nuevas tecnologías con la producción de alimentos y el sector agrícola a nivel tecnológico.
«Ser el primer orador africano me puso la piel de gallina. Sin embargo, mi presentación se basó en un tema rico: promoción de la agricultura inteligente en África y el mundo «, señaló.
La Sra. Mokoka declaró que la tecnología de la agricultura inteligente desempeñaba un papel fundamental en la producción de alimentos en todo el mundo.
Ella dijo que el mundo necesitaba informarse sobre el uso de la tecnología para ampliar el alcance de la producción de alimentos.
La Sra. Mokoka, natural de Molepolole, afirmó que la inteligencia artificial es una clave importante para ayudar a salvar los obstáculos a la producción de alimentos y ayudar a la agricultura.
«La inteligencia artificial se utiliza básicamente para predecir la producción de alimentos en un área determinada», explicó.
La agricultora mencionó que la agricultura de ambientes controlados producía una alta producción y la gente necesitaba estar informada sobre tales factores.
«Para 2050, la población mundial se habrá duplicado, por lo tanto, el mundo necesita encontrar formas más sofisticadas y efectivas de producir alimentos», explicó.
El hombre de 26 años agregó que el crecimiento de la población no estaba a la par con la producción agrícola y de alimentos.
Así mismo señaló que la población mundial estaba escalando rápidamente mientras que la producción de alimentos era baja, por lo tanto, el mundo necesitaba aprovechar la tecnología para maximizar la producción.
«Un sector agrícola productivo y socialmente sostenible es crucial para conformar dietas saludables con nutrición humana»,
La Sra. Mokoka puntualizó que la agricultura moderna y los sistemas alimentarios tienen una mano firme en la producción de alimentos y agricultura.
«El mundo está generando una abundancia de alimentos asequibles para prevenir el hambre y reducir la desnutrición»
«Se están utilizando tipos de sensores para monitorear el estado de producción esencial; tiempo de envío y lo más importante: temperatura «, dijo.
Mientras tanto, la Sra. Mokoka declaró que a pesar de todas las grandes cosas en el sector agrícola, existen desafíos.
«Ninguna entidad quiere apoyar la seguridad alimentaria, me he acercado a algunas entidades gubernamentales y privadas, pero nadie me ofreció patrocinio, por lo tanto, me auto patrocinio», concluyó Theresa Mokoka.
Fuente: Daily News Botswana
[Fundación Sur]
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