El director de Caritas Kaolack, en Senegal, Dominique Sène, ha presentado una campaña para promocionar la agricultura local. La dio a conocer el pasado jueves en rueda de prensa con el nombre “Corazón de Kaolack” y, además de su importancia para un país que vive de la agricultura pero en el que no siempre todos tienen más de una comida al día, está en la línea de la campaña planteada por Caritas Internacional: “Una sola familia humana, alimentos para todos”, que tendrá su lanzamiento oficial el próximo 10 de diciembre en Roma con el Papa Francisco.
Caritas Senegal quiere apoyar con toda su estructura caritativa y de voluntariado el fortalecimiento de las técnicas agrícolas, a través de la transformación de las producciones locales. Los responsables y voluntario de Caritas en este país africano buscan, además, un mayor acceso a la tierra, a las semillas de calidad, al agua, etc., subrayaba en la rueda de prensa su director en Kaolack, Dominique Sène. Se trata de ayudar a los productores a producir más y mejor pero también sensibilizar a la población para que consuma productos locales. En coordinación con el resto de las diócesis y las caritas diocesanas de Senegal se establecerán programas de lucha con la pobreza incidiendo sobre todo en la seguridad alimentaria, es decir, la posibilidad de que todos, hasta los más desvalidos y desprotegidos, puedan acceder a los alimentos.
OMP 27 Noviembre 2013
