Una amplia delegación de periodistas y documentalistas italianos han estado en Lomé, en nombre de la Televisión Nacional Italiana. Los medios de comunicación italianos tenían como objetivo realizar varios documentales audiovisuales sobre el cacao de Togo pasando por todas sus etapas: la plantación, la siembra, la transformación, la cosecha, la fermentación y el secado.
Una parte de los trabajo se dedicará al chocolate togolés que desde 2012 se vende más allá de las fronteras nacionales.
De acuerdo con el documentalista Illy, director de la delegación, el trabajo que se ha llevado a cabo durante una semana en Lomé y en el interior del país permitirá reunir a muchos agricultores y partes interesadas en la cadena de producción del cacao de Togo para discutir todos los problemas y desafíos este sector.
Añadió que los documentales, patrocinados por la televisión italiana, serán el preludio del salón mundial de Milán que se organizará los próximos meses en Italia.
africatopsuccess.com – (Fundación Sur)
