Desde hace varios años la Bagisu de Mbale y las laderas de la montaña Elgon han disfrutado de la Kamalea (brotes de bambú) como una salsa exquisita. Sin embargo, nuevas innovaciones (provenientes de China) indican que la Kamalea no es sólo una comida, sino que tiene una amplia gama de uso.
New Vision ha pronosticado que Uganda pronto parará la importación de palillos de China, uno de los productos de bambú.
Un equipo de funcionarios chinos del Centro de Investigación Nacional del Bambú (CBRC) están actualmente en el país para colaborar con el Gobierno de Uganda para establecer poblados satélites de bambú.
La ministra de Estado de Medio Ambiente, Flavia Munaaba que encabezó un equipo de técnicos en China el año pasado para aprender las complejidades de la tecnología moderna dijo que el bambú dejaría de ser un desperdicio.
“Durante años hemos comido solo la vaina del bambú (kamalea) y hecho artesanías rudimentarias pero después de visitar China aprendimos mucho y es por esto por lo que este equipo está aquí para ayudarnos a impulsar esta tecnología”, declaró en líneas generales sobre la visita del equipo chino al Instituto de Investigación de Uganda (UIRI) el lunes 3 de marzo .
Munaaba dijo a New Vision que los chinos habían donado una planta a UIRI para la fabricación de palillos de dientes.
“La planta se encuentra aquí, todo lo que necesitamos es que una parte interesada venga y comience a fabricar porque UIRI está por el momento haciendo muestras de prueba”,
La Ministra dijo hay una gama de usos de los brotes del bambú desde la construcción, ia medicina, la tela de bambú o los biocombustibles.
Munaaba dijo que los paneles de bambú, especialmente los suelos son demandados en todo el mundo, porque tienen la textura del mármol y la elegancia de la madera.
“Los productos de bambú son fuertes, duraderos, delicados, limpios, y resistentes a la humedad.
Mientras que el gobierno ya se ha asociado con el gobierno chino para la fabricación de estos aquí , porque tenemos la materia prima”, dijo.
El responsable del proyecto UIRI Bambú, Julius Turyamwijukya declaró que se han hecho 5 millones de palillos de dientes usando el bambú local desde que volvieron de China.
“Otra planta está en kabale porque está cerca del bosque de bambú de Kisoro. Todo lo que necesitamos ahora es un empresario para inyectar dinero comprando la materia prima y el uso de la planta en UIRI, dijo Turyamwijukya.
David Ebong, de la Autoridad Forestal Nacional (NFA) presidente de la junta, el organismo gubernamental creado para encabezar los poblados satélites de bambú, declaró que los chinos han destinado 10 millones de dólares (245.000 millones de chelines) para la colocación de las plantas de adición del valor de bambú en todo el país.
“Aparte de ser usado como alimento, el bambú es usado en China para fabricación de muebles, utensilios, palillos chinos, papel, cortinas, alfombrillas, camisas, instrumentos musicales y en decoración”, dijo.
También afirmó que UIRI había hecho hasta 1.000 metros de alfombrilla de bambú.
“Con los fondos , se fabrica medicina extraída de bambú y se exporta”, dijo Ebong.
Los líquidos del bambú también se pueden usar para tratar infecciones debido a sus importantes nutrientes.
New Vision (Uganda)
